Plantes exotiques, arbres
et
arbustes
(Tous les prix sont en dollars canadiens) 
Aubergine
Gilo
Brazil (Solanum
gilo)
Type d’aubergine décoratif en provenance du Brésil. Fruits verts qui passent par plusieurs stades de couleurs, pour finir au rouge vif. Sachet de plus de 25 graines: $1,49
.
Cyphomandra abutiloides
Cousin du tamarillo à port
plus
modeste (1,5 à 1,8 m) et cycle biologique plus court. Fleurit
dès
la première année, quelques mois seulement après
le
semis. Couronnes de fleurs blanches suivies de petits fruits
décoratifs
orangés de 2 cm*. Grandes feuilles douces et
velues
à apparence tropicale (photo de gauche). On peut le placer
à
l'extérieur durant l'été. Rare. Amerique du Sud.
Plein
soleil, mi-ombre.
Sachet de 15 graines: $1,99
*On mentionne sur certains sites allemands que les fruits auraient
une délicieuse saveur de pêche ou d'abricot.
Ginseng
Indien
Ashwagandha (Withania
somnifera)
Plante médicinale utilisée depuis des
siècles aux Indes pour ses vertues thérapeutiques
similaires
à celles du ginseng chinois. Aiderait à fortifier le
corps et l'esprit, et à guérir divers maux comme les
rhumatismes, l'insomnie et l'infertilité. Serait aussi
très bon contre le stress. Plante à
tiges érigées et feuilles arrondies (cliquez vignette).
Hauteur: 40-60 cm
(au Québec). Facile à cultiver (contrairement au ginseng
chinois). Plein soleil. Vivace tendre
cultivée comme annuelle.
De retour. Sachet : $2,49
Les feuilles de Ginseng indien en infusion font une bonne tisane relaxante. On utilise traditionnellement la racine, mais des études récentes démontrent que les feuilles contiendraient davantage de composés actifs (les "withanines").
Goumi
du Japon
(Elaeagnus multiflora)
Gumi
Arbuste originaire du Japon et de la Chine cultivé depuis des
siècles comme plante ornementale et pour ses délicieux
fruits
rouges ressemblant à de petites cerises de 2 cm. Chair juteuse,
saveur sucrée et agréablement acide. Peuvent être
consommés frais ou
utilisés pour la confection de gelées, tartes, sauces et
vins. Populaires au Japon. La plante mature peut atteindre 2,5 m de
hauteur mais elle est
aussi cultivée comme bonzaï.
Serait vivace
jusqu'en zone 5. Autofertile.
Attention, germination lente: 2
à 8
semaines. Voir instructions de semis.
Sachet de 8 graines: $2,99
Lespédézie
(Trèfle arbustif ,
Lespedeza thunbergii)
Plante arbustive de 1 à 2 m qui se couvre de fleurs
mauves-rosées en fin août-septembre. Forme de boule et
port arqué avec
de longues tiges pendantes. Fleurs ressemblant un peu à celles
des pois
de senteur, regroupées sur de longues panicules de 60 cm. On
peut
utiliser la plante comme arbuste ornemental, haie ou pour la faire
retomber par-dessus murets et remparts. Plein soleil. Vivace jusqu'en
zone 4 ou 5 (selon les sources). Germination facile (1 à 2
semaines à 30 C).
Sachet de 15 graines: $2,99
Protéger la 1ère année en zone 4. Plante populaire au Japon.
.
.
Litchitomate Morelle de Balbis (Solanum sisymbrifolium)
Plante à fleurs bleu pâle ou blanches suivies de
petits
fruits rouges décoratifs. Plante couverte d'épines
orangées.
Fruits purement décoratifs, à saveur quelconque de
pommette.
Plant de 1 à 1,5 m de hauteur. Fleurit de juillet aux gels.
Plein
soleil, mi-ombre. Connue aussi sous le nom de "Morelle de Balbis".
Sachet de 15 graines: $1,49.
Lyciet de Chine (Lycium chinense)
Vivace. Arbrisseau originaire de Chine et du Tibet produisant des
baies
rouges qui peuvent être consommées fraîches ou
séchées
comme les raisins secs. Elles goûtent
un peu les canneberges, avec une douce astreingence due aux tannins
qu'elles possèdent. La médecine ancestrale chinoise
utilise ces
baies contre les troubles de la vision, alors que les feuilles servent
de tonique; on prétend même que cette plante prolongerait
la durée de vie. Les fruits sont aujourd'hui utilisés
dans les suppléments diététiques pour leur forte
concentration en vitamine A et bêta-carotène. Le
lyciet de Chine est aussi une plante ornementale, avec ses fleurs
mauves suivies de petits fruits rouges de 1,5 cm qui
couvrent la plante au mois d'août. Arbuste
de 1 m et plus, avec de longues branches partiellement couvertes
d'épines. Plein soleil, mi-ombre. Serait vivace jusqu'en zone 4.
Sachet de plus de 50 graines: $2.99
Photo
de lyciets séchés (grandeur nature)
Lien: photo
des fruits
Naranjilla Lulo (Solanum quitoense)
Grande plante subtropicale originaire du plateau des Andes où elle est cultivé pour ses fruits donnant un jus délicieux. Fruit national de l'Équateur (le pays). "Naranjilla" signifie "petite orange" et fait allusion à l'apparence des fruits de 3 à 5 cm de diamètre de couleur orange dont l'intérieur consiste en une pulpe vert émeraude à saveur de fruits exotiques (kiwi, orange, etc.). Mélanger avec de l'eau et du sucre pour en faire un jus délicieux. Hauteur: 1,5-1,8 m. Qualité ornementale indéniable avec ses belles grandes feuilles dentelées, de plus de 30cm de longueur, veinées de pourpre et couvertes de poils doux et soyeux (cliquez sur vignette ci-haut). Produit après 8 mois de croissance. Doit être conservé à l'intérieur lorsque les températures nocturnes approchent le point de congélation. Peut demander la pollinisation manuelle pour bien fructifier. Aussi appelé "Lulo". Suivre les instructions de semis.
Nouveau cultivar à gros fruits, provenant de Colombie. Les plants portent des épines.
Sachet de 15 graines: $1,99
Lien vers photos de la plante et des fruits (Fruits from America, CIRAD)
Olivier
de Bohême (Elaeagnus angustifolia)Arbre rustique caractérisé par son feuillage argenté et ses grappes de fruits ressemblant à de petites olives. Fleurs très parfumées. Feuilles allongées ressemblant à celles du saule. Petits fruits de 1,5 cm qui peuvent être utilisés pour aromatiser les soupes ou pour préparer gelées et confitures. Esssence bien adaptée à la sécheresse et aux hivers très froids, cultivée sporadiquement au Tibet et dans le nord de l'Europe pour ses fruits. Peut atteindre 9 m de hauteur. Bon brise-vent. Utilisé aussi comme haie (se taille bien). Plein soleil. Arbre vivace jusqu'en zone 2.
Attention: germination irrégulière: 2 à 10 semaines. Peut demander une stratification (froid) Consultez la section Instructions de semis - plantes exotiques, arbres (cliquez le lien).
Sachet de 6 graines (noyaux). Désolé, cette variété est épuisée.
Lien vers une photo de l'arbre (Université du Wisconsin)
Paulownia
(Paulownia tomentosa, Empress
tree)Arbre feuillu à croissance rapide pouvant atteindre une quinzaine de mètre à maturité. Grandes feuilles simples, en forme de coeur, de 12 à 25 cm de longueur. Des grappes de fleurs odorantes de couleur mauve, de 5 cm de longueur, similaires à celles de la digitale, décorent l'arbre au printemps. Dans le style du Catalpa. Peut croître de 2,5 m en une saison.
Vivace jusqu'en zone 6 et même dans les secteurs plus doux de la zone 5 (comme à Montréal). Protéger la première année. Germe en 3-4 semaines à 25-30 Celsius. Suivre les instructions.
Sachet de plus de 50 graines: $2,99
Lien vers une photo des fleurs (Université du Missouri)
Pepino
Dulce ou
Poire-Melon
(Solanum muricatum)
Plante du plateau des Andes produisant de beaux fruits en forme
d'oeuf
à saveur légère rappelant un mélange entre
le concombre, le melon et la poire, et avec une odeur distincte de
banane.
Fruits ovals de 12 cm de longueur, de couleur crème à
jaune pâle,
striés
de bandes mauves. Chair jaune, tendre et très juteuse, comme le
cantaloup. Plant
à feuillage de patate et fleurs mauves semblables à
celles
des tomates. Port tombant/rampant qui peut demander un tuteur. Environ
50 cm de
hauteur. Il est possible de cultiver le Pepino Dulce au Québec
si
on démarre les semis très tôt, soit en
février ou au début de mars. Les plants se bouturent
très facilement. Consultez la section
"instructions pour les semis" pour des explications
supplémentaires.
Sachet de 10 graines: $2,99
La Poire-melon, qui a été domestiquée et cultivée pendant des siècles par le peuple Inca, servaient à désaltérer les marcheurs lors des longues randonnées en montagne. Encore cultivée de nos jours en Amérique du Sud.
Pomme
de Kangourou (Solanum
laciniatum)
Grande plante de plus de 1,5m, à feuilles foncées
profondément
échancrées et fleurs
mauves décoratives de 2,5cm suivies de petits fruits en
forme
d'oeuf (2-3cm). Les premiers colons néo-zélandais et
australiens
utilisaient les pommes de kangourou pour en faire des confitures. Cette
variété est offerte avant tout comme plante ornementale;
pour son feuillage, ses fleurs et ses fruits verts. Si vous
désirez
récolter des fruits mûrs, rentrez la plante à
l'intérieur
l'automne venu (les fruits seront mûrs quelques mois plus tard).
"Kangourou Apple", "Poroporo". Semer plusieurs semaines avant le
dernier
gel (le plus tôt possible).
Sachet de plus de 10 graines: $2,49
Photo
du fruit mûr (en taille réelle), Solana 2003
Article
de La Presse sur la Pomme de Kangourou, avec photo des fleurs
Solanum mammosum (Morelle
Mammée,
Nipple
Fruit, Cows Udder)
Plante étrange à étonnants
fruits de forme
singulière.
On peut y voir la forme d'un pi de vache, de petits pieds ou encore
d'une
tête de cochon... Petites fleurs mauves qui apparaissent de
juillet
à septembre. Fruits non comestibles, toxiques. Tiges avec
épines.
Les branches couvertes de fruits sont parfois utilisées dans les
arrangements de fleurs coupées; elles peuvent durer
jusqu'à
trois semaines (retirer les épines). Les fruits prennent leur
couleur
jaune-orange en septembre. 1,2 à 1,5 m de hauteur. Plein soleil,
mi-ombre.
Sachet de 10 graines: $1,99
Tamarillo Tomate d'arbre (Cyphomandra betacea)
Petit arbre subtropical de plus de 2m de hauteur, originaire du
plateau
des Andes, portant des grappes de fruits rouges ou oranges en forme
d'oeuf
(10-15 cm) qui ont vaguement l'aspect de tomates. Ces fruits à
la
fois sûrs et sucrés ont une pulpe charnue, parfumée
et acidulée dont la saveur rappelle celles de la lime, l'orange
et la tomate. Peut être concommé sous toutes les formes
imaginables:
jus, sorbets, yogourts, confitures, etc. (vous n'avez qu'à
retirer
la pelure et les graines, et ensuite sucrer). On les utilise aussi en
cuisson
à la manière des tomates. Pour les régions sans
gel,
cette plante peut être planté à l'extérieur.
Belle plante d'intérieur pour les régions plus froides,
qui
doit préférablement être sortie à
l'extérieur
pour la saison estivale afin d'atteindre sa taille maximale. Commence
à
produire après un an de croissance. Grandes feuilles vert
foncé
de plus 30cm. Mi-ombre.
Sachet de 8 graines: $2,49
Vous pouvez tailler
l'arbre à la fin de la première saison, s'il
dépasse 2m, afin de le rentrer à l'intérieur pour
l'hiver. L'été
suivant, sortez-le à l'extérieur; il pourra alors
atteindre plus de 3 m
et donner plusieurs fruits.
Tomate des Cannibales (Solanum uporo,
Anthropophagorum)
Originaire des îles Tahiti et Fuji, les fruits de cette
plante
auraient supposément été utilisé pour
préparer
une sauce lors de rituels cannibales (?). Fruits rouge vif, de la
taille
d'une balle de golf, sur un plant à feuilles d'aubergine. Plant
de 1m et plus. Fleurs blanches. Plus décoratif que culinaire.
Une
curiosité.
Sachet de 35 graines: 1,99$
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