Poivrons Doux
 

Comestibles à tous les stades. Sucrés lorsque mûrs (rouge, orange ou jaune).
Tous doux, sauf le pepperoncini (à peine piquant)
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 Poivron Banane Doux

Poivrons qui tirent leur nom de leur couleur jaune et de leur forme recourbée. Virent au rouge lorsqu'à maturité. Doux et sucrés. Superbe saveur. Plants productifs. Longueur de 15 à 20 cm. Bien adapté à la culture au Québec. 70-75 jours.
Sachet de 20 graines: $1,99


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Poivron Buran

Poivrons ayant la particularité d'être sucrés alors qu'ils commencent à peine à mûrir. Les fruits complètement rouges deviennent encore plus sucrés. Fruits à 3-4 lobes, de forme allongée, 12 cm. 90 jours (rouge). Plants assez compacts. Originaire de Pologne. Rare.
Sachet de 10 graines: $2,99


Poivron Cerise Doux

De petits fruits rouges arrondis d'environ 4 cm de diamètre. Chair épaisse et saveur sucrée. Récoltez lorsque les fruits tournent au rouge. Environ 65-75 jours.
Sachet de 15 graines: $1,99



Poivron Chocolat Doux   (Sweet Chocolate)

Fruits de format moyen qui passent du vert au brun chocolat. Bonne saveur sucrée. Chair rouge foncé. 3-4 lobes. 12 cm. Mûrit assez rapidement, bien adapté à la culture au Québec. 75-85 jours. Quantités limitées.
Sachet de 10 graines: $2,99


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Poivron Corne de Taureau     (Corno di Toro)

Un des plus longs poivrons au monde: peut atteindre plus de 30cm de longueur. Forme recourbée, comme une corne de taureau. Belle apparence et impressionnant. À maturité, les fruits tournent au jaune doré ou au rouge (selon la variété). Doux et légèrement sucrés. 2-3 lobes, parois relativement minces. Variété italienne que l'on fait frire traditionnellement dans de l'huile d'olive, mais qui est aussi très bonne utilisée fraîche ou dans les salades. Variété rouge ou jaune (spécifiez). 70-80 jours.
Petit sachet de 15 graines: 
Rouge
: $1,99

Jaune: $1,99



Poivron Corne de Taureau Orange         

Superbes poivrons allongés d'une belle couleur orange vive et brillante. Cliquez les vignettes pour détails. Tout comme les autres Cornes de Taureau (Corno di Toro), ces derniers sont impressionnants par leur taille qui peut atteindre et dépasser les 25 cm de longueur. Au stade orange, ils ont une excellente saveur sucrée et fruitée. Forme plus ou moins incurvée, parois de 4 mm d'épaisseur. Environ 75 jours.
Sachet de 15 graines: $2,49



Poivron Cubanelle 

Variété à longs fruits jaune verdâtre de forme allongée et à parois minces. Souvent utilisé comme poivron à frire mais peut aussi être consommé comme tel. On en trouve quelques fois dans les supermarchés. Tournent rouge à maturité. 70 jours.

Sachet de 20 graines: $1,99


Poivron Da Appendere    (Dolce Rosso Da Appendere)


Variété italienne à très longs poivrons incurvés de plus de 20 cm de longueur. Bonne saveur sucrée. Mûrissent assez rapidement. Pour la consommation fraîche ou pour faire sécher en les suspendant (da appendere). 90 jours (rouges).
Épuisé.
Pour une variété similaire, voir Corne de Taureau Rouge.


doe hill Poivron Doe Hill

Voici sans contredit l'un des meilleurs poivrons: à la fois pour sa production, sa précocité, ainsi que la qualité, l'apparence et la saveur de ses fruits. Chair épaisse, croustillante et très sucrée, avec un superbe fruité. Les premiers poivrons sont mûrs vers le 25 juillet et la récolte se poursuit ensuite jusqu'en fin de saison. Hâtif: environ 60 jours. Petit poivron extraordinaire. Recommandé!
Sachet de 20 graines: $2,99

Originaire des montagnes Appalaches aux Etats-Unis; très bien adapté à la culture au Québec. Poivrons de couleur jaune orangé de 5 à 7 cm de diamètre, aplatis, de 2 à 4 lobes, de forme légèrement variable. Plants compacts de 45 cm.


  Poivron Emerald Giant                

Gros poivrons doux de 9 cm X 11 cm à chair épaisse. Peuvent être récoltés verts ou lorsqu'ils tournent au rouge et deviennent sucrés. 4 lobes. Pour consommation fraîche, poivrons farcis, cuisson. Plants d'environ 60 cm de hauteur. Remplace la variété Early Niagara Giant. 75 jours.
Sachet de 20 graines: $1,99


 Poivron Gourmet            

Variété peu commune de poivron doux orangé, originaire de Suisse, bien adaptée à la culture au Québec. Fruits à quatre ou cinq lobes, aux parois épaisses. Belle qualité. Délicieuse saveur sucrée. Petits plants de 40 cm de hauteur, portant chacun de quatre à cinq fruits. Résistant à la mosaïque du tabac.
Serait une des meilleures variété orange. Testée en 2007. 85 jours.
Sachet de 15 graines: $2,99


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Poivron Italianelle

Contrairement aux autres types de poivron, ce dernier serait légèrement sucré à l'état vert, avant même qu'il ne mûrisse et tourne au rouge (bien que je n'ai pas pu percevoir ce goût lors de mon essai de 2002). Petits fruits de 15cm de longueur, légèrement incurvés, à parois minces, consommés habituellement à l'état vert. Utilisés en Italie pour la cuisson à l'huile, mais aussi pour la consommation fraîche, les salades et les marinades. Petits plants compacts et productifs. Hâtif: 60 jours. "Friariello", "Italianelle Sweet Frying", "Sweet Italian frying pepper".
Sachet de 20 graines: $1,99


 
Poivron Jupiter               De retour

Variété produisant de très gros fruits de près de 400 grammes chacun. Forme carrée, 4 lobes, chair épaisse, pleine saveur de poivron. Devient sucré lorsqu'il tourne rouge. Plants compacts à bonne couverture. Résistance à la mosaïque du tabac. Croissance rapide et bonne production. Bien adapté à la culture au Québec. Hâtif: 62-74 jours.
Sachet de 15 graines: $2,49




Poivron Keystone Géant     (Keystone Giant)

Poivron à gros fruits uniformes de bonne qualité, qui restent verts longtemps sur le plant. Gros fruits carrés, 12 cm par 10 cm, à chair particulièrement épaisse. Plants vigoureux qui tiennent bien. Recommandé pour la récolte de poivrons au stade vert. Mûrissent plus tard au rouge écarlate brillant. Serait résistant à la mosaïque du tabac. 75-80 jours.
Sachet de 20 graines: $1,99



Poivron Marconi   (Super Shepherd)

Variété traditionnelle de poivron rouge sucré importée d'Italie. Les plants de bonne taille portent des fruits allongés, à 3 lobes, qui peuvent atteindre entre 15 à 20 cm de longueur. Délicieux vert ou à maturité, dans les salades ou pour la cuisine. 70-72 jours.
Sachet de 20 graines: $2,49


golden marconi golden marconi Poivron Marconi Golden   (Golden Marconi)   

Longs poivrons massifs pouvant peser jusqu'à 250 g et atteindre plus de 20 cm de longueur. Superbe saveur. Délicieux. Grands plants de plus de 80 cm. Une certaine variabilité dans la forme des fruits est présente; certains sont en effet plus élancés (comme un Corne de Taureau). 90 jours (jaune).
Sachet de 15 graines: $2,49



Poivron Marconi Pourpre
       
  

Superbes poivrons allongés de couleur pourpre, qui tournent au rouge à maturité. Peuvent être consommés à tous les stades, mais meilleurs à maturité partielle ou complète. Lorsqu'ils commencent à tourner de couleur, leur chair acquiert alors une très bonne saveur fruitée rappelant la pomme. Lorsqu'ils sont complètement rouges, ils deviennent alors encore plus sucrés. Poivron de 15 cm de longueur, à parois d'épaisseur moyenne. Bonne production. 70-80 jours (rouges). Purple Marconi.
Sachet de 10 graines: $2,99


 

Poivron Mauve "Lilas"   (Lilac Pepper)         

Poivrons doux à étonnante couleur mauve-lavande intense. Fruits carrés de 3 à 4 lobes, de format moyen (8-10 cm), à chair blanche croustillante de saveur rafraichissante. Ces derniers mûrissent en passant par un arc-en-ciel de couleurs: ils commencent ivoire, tournent au mauve en août, pour ensuite prendre des teintes bigarrées et enfin devenir rouges vers la mi-septembre. Ils deviennent alors plus sucrés. Cliquez les vignettes pour détails. Superbes en salade. Plant compacts d'environ 35 cm de hauteur.
Sachet de 10 graines: $2,49


mini en mélange mini en mélange
Poivron Mini en mélange
   
(Mini Mix)

Mélange de petits poivrons de 8 à 10 cm de longueur. Délicieux, très sucrés. Petits plants d'environ 30-40 cm de hauteur. Mélange de jaunes, oranges et rouges, tous très bons. Forme plus ou moins allongée. Cliquez les vignettes pour détails. Environ 80-90 jours.
Sschet de 15 graines: $2,99


mini chocolatmini chocolat
Poivron Mini Chocolat   
(Mini Chocolate Bell)

Petits poivrons miniatures de couleur chocolat à agréable saveur sucrée et fruitée. Plants nains d'environ 30 cm de hauteur, couvert d'une multitude de fruits. Petits poivrons de 3,5 à 5 cm de diamètre, à chair d'épaisseur moyenne (0,5 cm) de couleur rouge foncé. Pour consommation fraîche, cuisson (piments farcis) et conserves. Peut aussi se cultiver en pot. Environ 80 jours.
Sachet de 10 graines: $2,49


Poivron Mini Red Bell    (Mini Rouge)

Plant compact d'environ 30 cm de hauteur, couvert d'une multitude de petits poivrons doux miniatures. Fruits rouges de 3 à 3,5 cm de longueur, avec une chair sucrée d'épaisseur moyenne (0,5 cm). Forme fuselée à arrondie, 2 ou 3 lobes. Chaque plant produit au moins une quinzaine de poivrons. Bons pour la consommation fraîche et les conserves. Peut aussi se cultiver en pot. Environ 80 jours.
Sachet de 20 graines: $2,99


mini rouge 2 Poivron Mini Red Bell 2    (Mini Rouge 2)

Pareil au Mini Rouge ci-haut mais avec des fruit un peu plus gros: 6 cm par 4 cm. Forme plus angulaire et plus allongée, légèrement variable.
Sachet de 20 graines: $1,99



Poivron Pepperoncini

Cette variété offre des piments recourbés, de 10 à 15 cm de long, qui peuvent être récoltés soit jaunes-verts ou lorsqu'ils tournent au rouge. Saveur intéresssante qui combine le sucré avec une touche légère de piquant. Rendement élevé. Excellent pour la récolte fraîche, les salades et les marinades. Plants buissonnants et vigoureux. Originaire d'Italie. 75 jours. 
Épuisé.


 Poivron Pimiento

Poivron doux en forme de coeur allongé, caractérisé par ses parois très épaisses. Sucré lorsque mûr (rouge). Chair juteuse. 8 à 10 cm de longueur. Maints usages culinaires: salades, conserves, marinades, garnitures, grillades, etc. On l'utilise aussi pour farcir les olives et produire du paprika. 65 jours.
Sachet de 20 graines: $1,99


Poivron Quadrato d'Asti          -Rouge ou Jaune

Poivron itlalien à quatres lobes, de forme carrée, à texture croustillante et chair juteuse. Parois épaisses. Format assez gros: 15 cm par 10 cm. Doux et sucré lorsque mûr. Idéal aussi pour les poivrons farcis. Assez hâtif: vert à 60-65 jours et rouge (ou jaune) à 80-90 jours. Variété renommée provenant de la région du Piémont en Italie.
Offert en jaune ou rouge: spécifiez la couleur lorsque vous commandez..

Sachet de 15 graines: ROUGE $1,99

Sachet de 15 graines: JAUNE $1,99



Poivron Topepo Rosso    (Tondo Rosso, Tomato pepper)

Magnifiques fruits ronds, aplatis, virant au rouge lorsqu'à maturité, ressemblant ainsi à des tomates ou des pommes. Parois épaisses, juteuses et sucrées. Peau lisse et luisante. De 10 à 15cm de diamètre. Inusité. Fait partie de la catégorie des poivrons-tomates ("tomato peppers"). Tondo Rosso.  Rare.
Sachet de 20 graines: $1,99


Poivron Yellow Cheese Pimento

Gros fruits aplatis et lobés pouvant atteindre 9 cm de diamètre. Mûrissent en un jaune orangé vers le début septembre (au Québec). Parois de 5 à 8 mm d'épaisseur. Saveur modérément sucrée et doucement fruitée. 4 lobes. 100 jours (jaune). Désolé, semences traitées seulement.
Sachet de 15 graines: $1,99




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